La porte du désert : c’est comme ça qu’est connue Ouarzazate, une ville du sud du Maroc qui a su remporter sa part de renommée internationale grâce aux nombreux films tournés dans ses environs. Elle contribue également grandement au développement du tourisme au Maroc à travers son histoire et ses traditions. Levons un peu le voile sur ce que recèle cette magnifique cité à travers un guide touristique présentant son histoire, sa culture et ses attraits.

Kasbah de Taourirt : listé dans le patrimoine mondial de l’UNESCO

Le village fortifié avec une Kasbah: Ait Ben Haddou

La palmeraie de Skoura

Place Centrale Ouarzazate

Studio de Cinéma: une renommée internationale

Traditions, culture et Histoire de la ville: Ouarzazate

Nombreux sont les historiens qui ont cherché dans le passé de la ville et les recherches archéologiques attestent du passage de plusieurs civilisations dans la cité et ses environs. Les traces historiques les plus anciennes sont des gravures remontant à la préhistoire. Par ailleurs, la zone était un passage commercial obligé reliant l’Europe à l’Afrique subsaharienne et les caravanes d’or, d’épices et de tissus ont fréquenté régulièrement la route de Ouarzazate.

Sa fonction de route commerciale incontournable reliant Sijilmassa au Soudan s’est confirmée au cours du VIIIe siècle, et la ville a gagné une importante renommée de ville économique. Lors du règne des Saadiens, la région a pris de l’essor, un essor favorisé par les échanges commerciaux transsahariens. Ce développement a stagné pour décliner avec l’occupation des européens du littoral atlantique du royaume.

La ville de Ouarzazate a su préserver l’essentiel de ses traditions et coutumes ancestrales notamment la production de l’eau de rose, qui tient une place importante dans la culture marocaine.  Cette eau distillée des roses sauvages de Mgoun symbolise l’hospitalité, vu qu’elle est souvent offerte aux invités avant de passer à table. La région est également connue pour ses chants et danses folkloriques notamment Ahwach qui font la fierté des habitants des environs et incarnent la beauté des us de la région et leur côté bon-vivants.

Données géographiques et Climat: Ouarzazate

Ouarzazate se situe dans les vallées d’oued Draa, entourée de montagnes et de plaines arides agrémentées de quelques oasis et points de verdure ; elle offre un panorama unique mariant la terre rouge et des paysages verdoyants.

Le climat de la région est très aride avec une pluviométrie très limitée ne dépassant guère 112 mm. Les hivers se font très froids alors que des chaleurs torrides dominent l’été.

Sites touristiques Incontournables  de la ville/ Lieux à visiter: Ouarzazate

 Ouarzazate attire de nombreux visiteurs qui souhaitent découvrir la porte du désert et ses environs. Certains sites sont incontournables, tels que :

• Ait Ben Haddou : Il s’agit d’un village fortifié  avec une kasbah qui domine  des maisons et des greniers. Cette forteresse est faite de terre rouge caractéristique de la région, ainsi que de paille et figure dorénavant dans le patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce site est l’un des plus visités non seulement pour sa beauté, mais parce que de nombreux films internationaux y ont été tourné à l’instar de Lawrance d’Arabie et un Thé au Sahara. On décrit ce ksar comme une ville musée et pour s’y rendre il faut parcourir quelques trente km vers le nord de Ouarzazate.
• Kasbah de Taourirt : Un autre site listé dans le patrimoine mondial de l’UNESCO et qui fait la fierté de Ouarzazate. C’est une Kasbah qui date du XIXe siècle et qui était la résidence principale du pacha Glaoui.  Faite de terre et de paille, elle ressemble de près à un immense château de sable en plein désert. Cette kasbah domine le village de Taourirt qui date du XIIe siècle et qui est toujours peuplé.
•  Excursions : La ville de Ouarzazate dépend de la vallée de Draa qui se trouve à une cinquantaine de kilomètre seulement de la cité et qui s’étend sur deux cent kilomètres tout au long d’un Oued qui porte le même nom. Une promenade jalonnée de kasbahs, d’oasis et de villages fortifiés d’une grande beauté. Une autre excursion est à prévoir également et qui figure dans le guide de la région : la vallée de Dadès. Celle-ci est réputée pour ses magnifiques Kasbah, la palmeraie de Skoura et surtout pour ses gorges dont la roche est d’un rouge vif. A cette occasion on peut pousser l’aventure jusqu’aux gorges de Todra, le plus important canyon marocain. Il ne faut pas hésiter à poursuivre l’excursion vers Kalaat Mgoun, un village sur la route vers Tinghir qui est réputé pour la production des roses sauvages et qui est célèbre pour son Moussen.